+7-911-742-45-49

г. Санкт-Петербург

Предзаказ
Кулинарная книга в фотографиях

ДЕТИ МОГУТ САМИ

Монтессори-метод на кухне
Здравствуйте! Мы используем cookie🍪. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше.
Cookie Settings
Cookies necessary for the correct operation of the site are always enabled.
Other cookies are configurable.
Essential cookies
Always On. These cookies are essential so that you can use the website and use its functions. They cannot be turned off. They're set in response to requests made by you, such as setting your privacy preferences, logging in or filling in forms.
Analytics cookies
Disabled
These cookies collect information to help us understand how our Websites are being used or how effective our marketing campaigns are, or to help us customise our Websites for you. See a list of the analytics cookies we use here.
Advertising cookies
Disabled
These cookies provide advertising companies with information about your online activity to help them deliver more relevant online advertising to you or to limit how many times you see an ad. This information may be shared with other advertising companies. See a list of the advertising cookies we use here.
Confirm
Детских кулинарных книг много.
А книг для детей с пищевыми ограничениями не было.
И мы решили такую книгу создать, потому что видели
в ней необходимость.

О нас

Екатерина

Когда у моего ребенка обнаружили пищевую непереносимость, наш привычный рацион рухнул. Я понятия не имела, чем кормить дочь. Я тратила огромное количество времени на поиск рецептов или пыталась просто заменять привычные ингредиенты на альтернативные. Из-за незнания нюансов еда не получалась
и отправлялась в мусорное ведро. В минуты полного отчаяния мы переходили на одну гречку — просто потому, что это было безопасно.

Но ограничения оказались не приговором, а поводом расширить границы привычного питания. Я разобралась в свойствах ингредиентов и собрала простые рецепты!

Наталья

За 17 лет в кондитерском деле, а так же, как мама четверых детей, я поняла: рецепты должны быть перед глазами и удобно оформлены. Книга с фотографиями - идеальный вариант, ведь ребенок может открыть ее сам и стать автором воскресных завтраков или любимых десертов.

Рецепты в книге не только наши, но и нутрициолога, автора кулинарного блога Елены Козырь, автора блога полезных рецептов и создательницу кулинарной образовательной онлайн-платформы Марии Липской и врача-гастроэнтеролога, диетолога Константина Коняева.

Двадцать три рецепта

Без глютена

не используем пшеничную муку
и ее производные, но рецепты
не рассчитаны на людей
с целиакией

Веган-рецепты

без продуктов животного происхождения, в том числе без яиц и лактозы

Без белого сахара

в качестве подсластителей используем кокосовый сахар, натуральные сиропы, финики, мед

О проекте

Наглядно оформленные для детей веган-рецепты

Эта книга - наша дань уважения великой женщине-педагогу Марии Монтессори, которая видела потенциал в каждом ребенке.

Мы же хотели дать возможность удовлетворить свой естественный интерес к приготовлению пищи у детей с пищевыми ограничениями.

А также дать опору тем родителям, которые не умеют играть со своими детьми, при этом понимая всю важность качественного времяпрепровождения с ребенком. Теперь можно выдохнуть - все необходимое для этого есть на вашей кухне!

Кулинарная книга «Дети могут сами. Монтессори-метод на кухне»

Переплет твердый. Размеры книги: 238*280*14мм
*Покупка книги по предзаказу, отправка будет осуществляться после печати тиража - в начале или середине ноября 2026г.
1700
р.
2500
р.
Оформить предзаказ

Почему Монтессори-метод?

Во-первых, на примере наших детей, которые ходят в Монтессори-садики и школы, мы видим, как эта система органично объединяет знания об окружающем мире. Приготовление рецепта от начала и до конца - кирпичик в фундамент успеха
в математике для ребенка! Неожиданно?

Во-вторых, большое значение в методе имеет наблюдение за ребенком. И интерес
к приготовлению пищи - этап, который проходит каждый ребенок. Важно вовремя дать ему возможность этот интерес удовлетворить. И чем раньше этот интерес возникает, тем проще и нагляднее должны быть рецепты. А дальше, для поддержания интереса к приготовлению еды, рецепты усложняются.

В-третьих, еще одним важным столпом метода являются упражнения практической жизни, к которым, в том числе, относится приготовление пищи. И именно в упражнениях практической жизни Монтессори-метода есть конкретные рекомендации, с чего начать знакомство 3-ех летнего ребенка с приготовлением еды, как это сделать, какие инструменты можно использовать.

Какие рецепты есть в книге?

8 завтраков

Смузи, гранола, каши, оладьи, блины, творожок, вафли

6 несладких блюд

Салаты, нутовые маффины, киш, батат и булочки

9 десертов

Маффины, трюфели, мороженое, панна-котта, печенье

Эта книга для вас, если...

  • Вы-монтессори-родитель

    и ищете кулинарную книгу без нарисованных персонажей, а с реальными фотографиями продуктов, кухонных инструментов и детей, которые готовят сами
    1

  • Вы-родитель ребенка с непереносимостью

    и ищете проверенные рецепты десертов без глютена и рафинированного сахара
    2

  • Вы сами придерживаетесь ЗОЖ

    а как интересно донести эту мысль до ребенка еще не нашли
    3

  • Вы-родитель, который не умеет играть с ребенком

    но знаете, как важно проводить качественное совместное время
    4

  • Вы ищете полезный подарок ребенку

    такой, каким реально будут пользоваться, а не очередной пластиковый мусор
    5

  • Вы только интересуетесь альтернативными рецептами

    и хотите сразу найти проверенные варианты, чтобы не тратить время на перевод продуктов
    6

Книга не подойдет, если...

  • Ребенку нельзя орехи

    к сожалению, во многих рецептах нельзя обойтись без миндальной муки или орехового урбеча

  • Ребенку нельзя бобовые

    в рецептах встречается нутовая мука и вареный нут

  • Вы не готовы дать настоящий нож

    на фотографиях дети пользуются взрослыми кухонными приборами,
    в том числе ножами
    с металлическим лезвием

  • Вы хотите, чтобы ребенок сразу начал сам

    и не хотите подготавливать ингредиенты для рецептов, готовить вместе и убирать кухню после

Свяжитесь с нами

Екатерина
Телефон: +7-911-742-45-49
E-mail: deticookbook@mail.ru